昨年はミニトマトやきゅうりを栽培し好評でしたので、今年は規模を拡大し様々な作物を栽培しています。

今シーズン初の収穫はラディッシュです。酢漬けにし、ご入所者の皆様に召し上がっていただきました。かぶの部分はもちろん、葉もとても美味しかったです。